Spis treści
W Bielsku-Białej pizza przestała być daniem awaryjnym na piątkowy wieczór. Miasto, które przez lata kojarzyło się głównie z Bolkiem i Lolkiem, zamkiem Sułkowskich i wyjazdem na Szyndzielnię, dorobiło się kilku lokali z piecem opalanym drewnem i ciastem, o które kłócą się w internecie fani neapolitańskiej szkoły. Kto schodzi z Dębowca albo wraca z Koziej Góry, ten zwykle kończy dzień właśnie przy stoliku z parującą margheritą.
Zebrałem pięć adresów, które w Bielsku-Białej mają największe poparcie gości - od Babiogórskiej, przez Olszówkę, po sam Rynek na bielskiej starówce. Każde z tych miejsc ma inny charakter: jedno tętni jak włoska trattoria w godzinach szczytu, inne jest raczej cichą przystanią po spacerze lasem.
Fraza „pizzeria Bielsko-Biała" wpisywana w wyszukiwarkę zwraca dziesiątki wyników, ale liczby opinii mówią więcej niż reklamy. Poniżej znajdziesz adresy, telefony, oceny i fragmenty tego, co napisali sami goście.
Ranking pizzerii w Bielsku-Białej
1. MENO MALE Pizza Napoletana No 970
Dwa tysiące sześćset opinii i ocena 4,0/5 - to liczby, których w bielskiej gastronomii nie ma nikt inny w tej kategorii. MENO MALE Pizza Napoletana No 970 działa przy ul. Babiogórskiej 24, więc poza ścisłym centrum, ale dla mieszkańców południowych dzielnic i osób wracających z gór to wygodny przystanek. Telefon: 795 933 777.
Wnętrze jest urokliwe, a kuchnia trzyma neapolitański kanon. Izabela W. przyznała, że przyszła tu z dużą rezerwą, bo miała przykre doświadczenia z restauracjami w przeszłości. Jowita F napisała krótko i dosadnie: „Ojej, to było tak pyszne, że aż brakuje słów. Dawno nie jadłam tak pysznego ciasta na pizze, jak i samej pizzy. Rewelacyjne składniki, czuć jakość produktu". A Radek L. dodał rzecz ważną dla każdego, kto wpada w godzinach szczytu: „mimo dużego ruchu organizacja wszystko szybko i ładnie poszlo, nie czekalismy długo na jedzenie".
Wśród atutów wymienianych przez gości powtarzają się czystość, przepyszne jedzenie i to, że goście wracają. Lokal sprawdza się przy rodzinach, parach i większych grupach znajomych, obsługuje też zamówienia na wynos.
2. Olio Pizza Napoletana - Bielsko
Olszówka 27A to adres, który mówi sam za siebie: jesteś u podnóża Beskidu Małego, kilka kroków od tras prowadzących w stronę Szyndzielni i Dębowca. Olio Pizza Napoletana - Bielsko to miejsce wręcz stworzone dla tych, którzy schodzą ze szlaku głodni jak wilki. Ocena 4,0/5 przy 1368 opiniach, telefon 728 890 003.
Pizza wypiekana jest w piecu opalanym drewnem, według tradycyjnej receptury. Rafał A. relacjonuje: „Skruszeni dobrymi opiniami, będąc w okolicy postanowiliśmy wstąpić i spróbować pizzy (...) Nie zawiedliśmy się. Pizza naprawdę pyszna, wypiekana w piecu opalanym drewnem". Agnieszka Ł. zwraca uwagę na kartę: „duży wybór, ciekawe kompozycje jak i te bardziej tradycyjne. Dobre składniki i stopień wypieczenia". Paweł P. chwali też przystawkę: „Na przystawkę zamówiliśmy bruschettę - bardzo smaczną i podaną błyskawicznie".
Goście podkreślają uprzejmą obsługę, dobrą lokalizację i to, że lokal jest wart swojej ceny. Opcja na wynos dostępna.
3. Tutti Santi
„Kompletnie nie widać, że to sieciowka" - tak zaczyna swoją recenzję Mateusz K. i trudno o lepszy komplement dla lokalu przy ul. Partyzantów 22. Tutti Santi zebrało 662 opinie i ocenę 4,0/5. Telefon: 884 332 552.
Partyzantów to arteria łącząca centrum z południową częścią miasta, więc dojazd jest prosty niezależnie od tego, z której strony przyjeżdżasz. Mateusz K. chwali „bardzo bardzo ładne i klimatyczne wnętrze, szybka i miła obsługa mimo godziny i ilości ludzi w środku". Cezar ocenia bez ogródek: „Pizza należy do najlepszych, jakie mieliśmy okazję jeść. Ciasto delikatne i wyśmienite". Julia wskazuje konkret dla łasuchów: „Burrata jako przystawka to według mnie must have do spróbowania".
W opiniach przewijają się określenia „wyśmienita kuchnia" i „zachwyceni goście". Miejsce pasuje zarówno na rodzinny obiad, jak i na wieczór we dwoje.
4. Piazza Nuova
Plac Wojska Polskiego 5 - to serce Białej, tej części miasta, która przez wieki należała do Galicji. Stąd masz blisko na bielski Rynek, do teatru i na spacer wzdłuż Białki. Piazza Nuova ma 642 opinie i ocenę 4,0/5, telefon 798 845 350.
Aleksandra S. opisuje to tak: „Przyjemne i przytulne wnętrze przyciąga, a profesjonalna i sympatyczna obsługa oraz pyszna pizza, i deser sprawia, że ma się ochotę wracać". Inny gość, podpisany „-_--.-", docenia podejście do klasyki: „Naprawdę pyszne pizze, można poznać to proste danie od całkiem nowej strony względem typowych serwowanych w Polsce. Bardzo miła i kompetentna obsługa".
Dla równowagi warto przytoczyć też głos bardziej powściągliwy. Syntia M. wystawiła 4 gwiazdki i napisała: „jeśli chodzi o pizzę neapolitańską w Bielsku to do najlepszych jej jeszcze trochę brakuje". Konkurencja w mieście jest mocna i widać to nawet w pozytywnych recenzjach.
5. Benvenuti a Napoli - Pizzeria Napoletana
Rynek 10, czyli adres, o jakim marzy każdy restaurator. Benvenuti a Napoli - Pizzeria Napoletana siedzi na bielskiej starówce, tuż przy kamienicach i fontannie, kilka minut od zamku Sułkowskich. Dla turysty zwiedzającego stare miasto to naturalny punkt na przerwę. Ocena 4,0/5 przy 383 opiniach, telefon 728 207 161.
Natalia B. pisze: „Świetne miejsce na rynku w Bielsku-Białej! Pyszna pizza - świeże składniki, idealne ciasto i wyrazisty smak. Obsługa niezwykle miła i uśmiechnięta". Kasia S. zwraca uwagę na teatr kuchni: „Klimat przecudowny, gra muzyka i można obserwować proces przygotowania zamówienia". Karina S. zdradza, kto stoi za piecem: „Pizze serwuje włoski Maestro di Pizza!! Właściciel jest Włochem".
Do tego tradycyjne włoskie desery. Goście określają lokal jako wart swojej ceny i chętnie tu wracają.
Jak wybrać pizzerię w Bielsku-Białej
Zacznij od tego, gdzie nocujesz i co planujesz robić. Jeśli twój dzień kończy się zejściem z Szyndzielni albo Dębowca, Olio przy Olszówce będzie po drodze. Zwiedzasz starówkę, zamek i uliczki wokół Rynku - Benvenuti a Napoli jest dosłownie na miejscu. Wracasz samochodem z południa miasta, MENO MALE przy Babiogórskiej ratuje sytuację.
Sezon ma znaczenie większe, niż się wydaje. Bielsko-Biała żyje turystyką przez cały rok: zimą ściągają narciarze z okolicznych stoków, latem rowerzyści i piesi w Beskidy, a długie weekendy majowe i wrześniowe potrafią wypełnić lokale w centrum do ostatniego stolika. W piątkowe i sobotnie wieczory telefon przed wyjściem to rozsądny odruch - numery masz wyżej przy każdym obiekcie.
Jeśli nie chcesz ruszać się z apartamentu, sprawdź, czy dana pizzeria oferuje pizzę z dowozem. Wszystkie pięć lokali z rankingu obsługuje zamówienia na wynos, a zamówienie pizzy przez internet bywa wygodniejsze niż telefon w godzinach szczytu, bo widzisz pełną kartę i skład każdej pozycji. Przy większych spotkaniach - urodziny w wynajętym domu, integracja firmowa - warto dopytać obsługę o catering pizzowy na uroczystości, bo takie rzeczy zwykle ustala się indywidualnie.
I jeszcze jedno: pizza neapolitańska nie znosi czekania. Ciasto jest cienkie w środku i wilgotne, po dwudziestu minutach w kartonie traci to, za co się je kocha. Jeśli zależy ci na pełni smaku, zjedz na miejscu. Jeśli wybierasz dowóz pizzy, im krótsza droga od pieca do stołu, tym lepiej - tu naprawdę liczy się szybka dostawa.
Najczęściej zadawane pytania
Która pizzeria w Bielsku-Białej ma najwięcej opinii?
MENO MALE Pizza Napoletana No 970 przy ul. Babiogórskiej 24 zebrało 2600 opinii przy ocenie 4,0/5. To zdecydowany lider pod względem liczby recenzji w tej kategorii w mieście.
Gdzie zjeść pizzę na bielskiej starówce?
Bezpośrednio na Rynku działa Benvenuti a Napoli - Pizzeria Napoletana pod adresem Rynek 10. Goście chwalą tam atmosferę i możliwość obserwowania, jak powstaje zamówienie. Telefon: 728 207 161.
Czy w bielskich pizzeriach można zamówić pizzę na wynos i z dostawą?
Wszystkie pięć lokali z rankingu - MENO MALE, Olio, Tutti Santi, Piazza Nuova i Benvenuti a Napoli - obsługuje osoby zamawiające na wynos. Szczegóły dotyczące zamówień online i zasięgu dowozu najlepiej ustalić telefonicznie.
Gdzie zjeść pizzę po zejściu z Szyndzielni lub Dębowca?
Olio Pizza Napoletana - Bielsko przy ul. Olszówka 27A leży w tej części miasta, z której startuje się w góry. Pizza wypiekana jest w piecu opalanym drewnem, a lokal ma 1368 opinii i ocenę 4,0/5. Telefon: 728 890 003.
Czy te pizzerie nadają się na wyjście z dziećmi?
Tak, każdy z pięciu lokali jest opisywany jako miejsce dla rodzin, par i grup znajomych. Tutti Santi przy ul. Partyzantów 22 i Piazza Nuova przy placu Wojska Polskiego 5 wyróżniają się w opiniach szczególnie miłą obsługą.
Czy trzeba rezerwować stolik?
W opiniach często pojawia się wzmianka o dużym ruchu, zwłaszcza wieczorami. Telefon przed wizytą oszczędzi czekania - numery znajdziesz przy każdym obiekcie w rankingu.
Czy w Bielsku-Białej znajdę prawdziwą pizzę neapolitańską?
Tak, i to w kilku wersjach. MENO MALE, Olio oraz Benvenuti a Napoli deklarują neapolitańską recepturę, a w tym ostatnim, jak zauważa Karina S., pizze serwuje włoski Maestro di Pizza, a właścicielem jest Włoch.
Podsumowanie: TOP 3
- MENO MALE Pizza Napoletana No 970 (tel. 795 933 777) - dla tych, którzy chcą sprawdzić najczęściej ocenianą pizzerię w mieście i nie boją się tłumu, bo obsługa radzi sobie nawet przy pełnej sali.
- Olio Pizza Napoletana - Bielsko (tel. 728 890 003) - dla wracających z gór, którzy marzą o cieście z pieca opalanego drewnem i szerokiej karcie z klasyką oraz autorskimi kompozycjami.
- Tutti Santi (tel. 884 332 552) - dla par i osób, które poza pizzą chcą spróbować burraty w klimatycznym wnętrzu przy Partyzantów.
Jeśli masz w Bielsku-Białej tylko jeden wieczór, zrób z niego pętlę: popołudniowy spacer po Rynku i wokół zamku Sułkowskich, a potem stolik w Benvenuti a Napoli, gdzie przy dobrym miejscu zobaczysz, jak placek wjeżdża do pieca. A jeśli zostajesz dłużej, weź każdą z tych pięciu pizzerii po kolei i wyrób sobie własne zdanie - bielszczanie spierają się o to od lat i wciąż nie doszli do porozumienia.